L’érable sera présent sous toutes ses formes : sirop, eau, beurre, sucre, alcool, flocons, vinaigrettes, vinaigres, moutardes et gelées d’érable seront offerts par les marchands acériculteurs. Ces derniers vous feront découvrir toutes les harmonies de saveurs du sirop d’érable qui font la renommée du Québec à l’international.
Le miel est un sucre naturel à découvrir et à redécouvrir. Venez rencontrer nos marchands apiculteurs qui vous feront goûter ce délicieux nectar et tous ses dérivés. À tartiner sans retenue!
