Canard Goulu
Produits de canard frais et transformés
Viandes, charcuteries, saucissesPrésence au marché
À l'année
Emplacement du kiosque
L'entreprise est établie à St-Apollinaire, Le Canard Goulu vous accueille dans sa boutique joliment aménagée dans un vieux poulailler qui a même déjà servi au gavage des canards.
Que vous soyez gastronome ou néophyte, le personnel vous conseillera toujours de façon judicieuse.
Petit, Sébastien Lesage élevait déjà des canards, mais c’est en 1997, avec fougue, audace et enthousiasme, qu'il a choisi d’accrocher la toge d’avocat d’une première vie pour revêtir la chemise à carreaux afin de lancer Le Canard Goulu. L'entreprise, spécialisée dans l’élevage et le gavage du canard ainsi que dans la transformation, la vente et la distribution de produits de canard et de foie gras, est en fait la concrétisation de sa passion pour la gastronomie et l’accomplissement d’un besoin de création et de connexion avec la terre.
Joindre le marchand
Numéro de téléphone
418 692-2517, poste 123
Adresse
Boutique à la ferme
524, Bois Joly ouest
St-Apollinaire (Québec)
G0S 2E0
admin@canardgoulu.com
