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Fête de l’érable

28-29 mars et 4-5 avril

Ces deux week-ends de célébration de l’érable proposent une foule d’activités et des découvertes pour toute la famille.

Jeux et activités éducatives

Prenez part à cette programmation ludique, éducative et gourmande qui plaira aux petits comme aux grands.

  • Animations, jeux extérieurs
  • Dégustations sur le thème de l’érable
  • Tire sur la neige et cocktails chauds ($)
  • Démonstration sur la fabrication du sirop d’érable et les différentes classes de sirop
  • Bricolage collectif

Ateliers culinaires

Célébrons ce moment en cuisinant le sirop d’érable, notre produit emblématique ô combien délicieux !

  • 28 mars, de 10 h à 12 h ou de 13 h à 15 h - Tablée des Chefs
    Au menu : tartelettes au sirop d'érable et velouté de légumes racines à l'érable avec chips de saucissons ($).
    Inscription obligatoire

Produits inédits

Quelques acériculteurs et producteurs d’érable sont présents spécifiquement pour le temps des sucres. Découvrez les savoureux produits de nos marchands et profitez de leurs judicieux conseils.

Apiculteurs et acériculteurs

Brunch à saveur locale

Célébrez l’arrivée du printemps et la délicieuse saison des sucres avec le tout nouveau menu brunch offert au restaurant Les Arrivages.