}

La tomate s'éclate!

Ah la tomate, reine des potagers! Saviez-vous que la tomate est l’un des légumes les plus cultivés et consommés aux quatre coins de la planète? On dénombre aujourd’hui plus de 1000 variétés de toutes formes, grosseurs et couleurs.

En août, au Grand Marché, la tomate s’éclate!

Exposition de Laucolo

Laurence Deschamps-Léger
Une année de légumes

Laucolo est une artiste qui s'intéresse à la saisonnalité et à la biodiversité de nos plantes et aliments locaux.

Découvrez quelques-unes de ses aquarelles dans l'Allée des maraîcher dès le 2 août.

FLIP Fabrique + Productions Strada

Jeudi au dimanche

Animation déambulatoire circassiennes & fanfare au parc de la place Jean-Béliveau et a l'intérieur du marché.

Horaire variable, gardez l'œil ouvert!

Foire de la tomate

28 août

Voici les détails de la programmation de la journée :
🍅 Stefano Faita au Grand Marché ! 🍅
10 h à 12 h | Séance de signature & discussion avec le public.
👉 Devant la boutique de Panier et Pignons Magasin Général.
12 h 30 à 13 h 15 | Préparation d’un plat de pâtes avec les sauces de Stefano & les pâtes fraîches de PASTA SI - Artisans de Pâtes Fraîches.
👉 Zone de restauration à l’étage.
🍅 Espace central du Marché 🍅
10 h à 15 h | Exposition de tomates, Mélanie Villemaire de la Ferme de la Grive. 14 magnifiques variétés de tomates Artisans et Heirloom à découvrir. 👀
10h à 17h | Dégustation de produits tomatés.
Seront avec nous :
- Curiosité alimentaire inc. (huile d’olive biologique AOP Arita)
- Firebarns (sauces BBQ/sauces piquantes)
- Boulangerie Borderon et fils (sandwichs aux tomates de la Ferme de la Grive)
- Madame Phan (cocktail vietnamien à la tomate)
Plusieurs de nos marchands feront aussi des dégustations de produits tomatés à leurs kiosques.
🍅 Dans l’Allée des maraîchers 🍅
10 h à 14 h | Concours de tomates des Maraîchers
🏆 Prix du public : Circulez aux différents kiosques des maraîchers pour goûter à leurs meilleures tomates. Votez ensuite pour votre tomate/ marchand coup de cœur!
🏆 Prix du jury : Un jury formé de Stefano Faita, Mélanie Villemaire & Éric Dupont, propriétaire de La Tomaterie / Saveurs Cultivées, déterminera lequel de nos marchands a fait pousser la meilleure tomate !

Événement Facebook