Marchands saisonniers
Plus d’une centaine de producteurs, transformateurs et artisans donnent vie au Grand Marché de Québec. La diversité des produits et des arrivages apporte fraîcheur et saveur à votre assiette. Nos marchands passionnés sauront vous transmettre leur passion du terroir et se plairont à partager leur savoir-faire. Venez les rencontrer et laissez-vous tenter par leurs étals gourmands!
Découvrez les entreprises qui s'ajoutent à nos 33 commerces permanents!
Cuisine d'été
Pour tout l’été à l'extérieur, chaque fin de semaine, un chef de Québec a carte blanche pour épater vos papilles!
Les 12 et 13 juin, on ouvre le bal avec Traeger, spécialiste en cuisson sur feu de bois. La distillerie de Limoilou Stadaconé sera sur place pour vous faire déguster sa fameuse Gingria. L’entreprise d’importation de vin Pot de vin sera aussi des nôtres avec une belle sélection de vin à savourer.
19-20 juin : Stadaconé + Pot de vin
26-27 juin : La Bête Bar-Steakhouse + + Stadaconé + Pot de vin
Profitez des tables à pique-nique du parc à proximité pour profiter pleinement de votre après-midi.
Bon appétit!
Allée des maraîchers
7 jours
Érablière Gilmond Huot
Ferme François Gosselin
Serres Roch Hébert
Super Dips
Les Épices du Guerrier
Serres Suzie Marquis
Bruno et Michel Bédard
Jardins du Petit-Pré
Ferme François Blouin
Polyculture Plante
Québec Images
Ferme Léonce Plante
Cassis Monna et Filles
Légumier Marcoux
Ferme André Blouin
Samedi et dimanche
Ferme des Quatre-Temps (extérieur)
Mitch Jerky
Kiosque pop-up
Mr. Bubble Tea (vendredi au dimanche)
L'aérateur, par Daniel Durand (samedi et dimanche)
Super Dips (26 et 27 juin + 3 et 4 juillet)
Allée des artisans
24 au 27 juin
Sébéjo
Cassiopée bijoux contemporains
Les Créations Fleur et Papillon
Bijoux SoAnge
Créations UPALA
Créations RiverSea
Catherine Lavoie (24 et 26 juin)
Créations Louise Béland
Maurice Breton et Anne Lavoie, sculpteurs d'images
Poterie des Cantons et Le Nid du Hibou créations artisanales
1er au 4 juillet
Sébéjo
Cassiopée bijoux contemporains
Les Créations Fleur et Papillon
Créations UPALA
Lilou Savonnerie
Créations RiverSea
MaVanille
Amoi Bijoux
L'Étrange Gourmand de l'Île
