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Ferme des Quatre-Temps

MRC de Charlevoix-Est

Légumes et fruits biologiques, œufs et viandes (porc, boeuf, agneau)

Fruits et légumes

Présence au marché

Juin à octobre

Emplacement du kiosque

La Ferme des Quatre-Temps est un projet agricole voué à démontrer ce que sera la ferme de demain.

Inspirée par des principes de l’agroécologie et de la permaculture, la ferme met le meilleur des technologies d'aujourd'hui au service des pratiques agricoles traditionnelles. Cette ferme holistique fait donc plusieurs élevages, comme à l'époque, mais est orchestrée selon une approche entrepreneuriale de l'agriculture.

Entreprise sociale initiée par un ensemble de philanthropes et de praticiens de l’agriculture biologique, la Ferme des Quatre-Temps souhaite ouvrir la voie à un modèle agroalimentaire plus écologique et nourricier pour l'ensemble du Québec.

Pour y arriver, l’équipe cultive la terre, forme de nouveaux fermiers, fait la promotion des systèmes alimentaires régionaux et collabore avec les institutions existantes.

Joindre le marchand

Numéro de téléphone

418 692-2517, poste 362

Sur le Web

Site Web

Liste de produits

  • Légumes (Aubergine, brocoli, chou-fleur, chou, oignon vert, betteraves, rabiole, carotte, mesclun, laitue, poivrons, zucchini, kale, bette-à-carde, courge, panais, patate, oignon, céleri, céleri-rave, micro-pousses, poireau, pac-chou, fenouil et chou-rave)
  • Fines herbes
  • Fruits (melon d'eau et cantaloup)
  • Oeufs biologiques
  • Pièces de viandes (agneau, boeuf et porc) sous-vide et surgelées

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