Aller au contenu

Lundi 1 septembre 2025

Cidre chaud

Les journées rafraîchissent, mais les couleurs sont si belles qu'on a encore envie de profiter de l'extérieur dès que la météo le permet. Cette recette de cidre chaud est parfaite pour vos apéros d'automne sur la terrasse, ou près du feu.

  • Temps de préparation

    5 min.

  • Temps de cuisson

    10 min.

  • Nombres de portions

    4

Ce qu'il vous faut

  • 3 tasses du cidre Le Petit Pommier
  • 1 1/2 de Jus de pomme naturel
  • 1/4 tasse de sirop d’érable
  • 1 bâton de cannelle
  • Sucre et cannelle en poudre (facultatif)

Préparation

Préparation

  1. Dans un chaudron, mélanger tous les ingrédients, y compris le bâton de cannelle.
  2. Faire chauffer jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud — ne pas faire bouillir !
  3. Si désiré, décorer le contour des verres en les humidifiant, puis en les roulant dans un mélange de sucre et de cannelle
  4. Verser le cidre de chaud dans les verres, et déguster !

Pour découvrir une foule de délicieuses recettes de cocktails mettant en valeur les produits de la Cidrerie Verger Bilodeau, consultez leur site Web.

Partagez cette page