Espace relève agricole
La Parcelle
La Parcelle, c’est notre espace dédié au rayonnement des entreprises de la relève du domaine agroalimentaire.
De juillet à novembre, venez rencontrer les passionnés qui imaginent et mettent en œuvre l’agriculture de demain!
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Ce projet vous intéresse ?
Les inscriptions pour l'édition 2026 sont en cours!
Si vous croyez que votre entreprise correspond à nos critères de sélection pour La Parcelle, complétez notre formulaire et un membre de notre équipe communiquera avec vous.
Au plaisir de vous comptez parmi nous!
Les entreprises de La Pacelle 2025
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Bergerie des Petites Laineuses
C'est Stéphanie qui es derrière La Bergerie des Petites Laineuses, une entreprise de Cap-Saint-Ignace, spécialise dans l’élevage de moutons de race Dorset, avec un volet maraîcher et agrotouristique. Découvrez ses produits transformés ainsi que ses différentes coupes d'agneau!
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Dassa
Arabelle a créé Dassa pour offrir des options de prêt-à-boire qu'elle concoctait à la maison et qui plaisait autour d'elle. Elle souhaite vulgariser ces boissons qui ont bercé son enfance et qu'elle ne retrouvait pas au Québec, et ainsi faire connaitre la culture culinaire ouest-africaine.
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Domaine le Fût d'Or
La distillerie artisanale du Domaine le Fût d'Or, à Saint-Nicolas, est en opération depuis 2024. Dirigée par William Bernard, un véritable passionné de la distillation, chaque produit est conçu à partir d'ingrédients soigneusement cultivés sur leur terre.
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Ferme CharLaue
La ferme CharLaue est une entreprise en démarrage dans la culture de légumes diversifiés, produits sans intrants chimiques et qui respecte les valeurs de l'agriculture raisonnée. La ferme se donne comme mission de produire des aliments frais et locaux dans le respect de l'environnement et du bien-être animal.
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Ferme familiale Aprilis
La Ferme familial Aprilis, le projet de Maude et Antoine, est une entreprise maraîchère en démarrage située à l'Ange-Gardien, tout près de Québec. La ferme familiale a à cœur d'offrir un produit savoureux, local, sain et ayant une faible empreinte carbone à la collectivité.
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Ferme La Belle Binette
Soucieux de l’environnement et de la santé des consommateurs, Joanie, Olivier et Alice s’engagent à offrir des légumes frais à la communauté de leur coin de Lévis, tout en créant un lien entre la population locale et les fermiers qui cultivent la terre à échelle humaine.
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Ferme La houle
La houle est une petite ferme maraîchère située à Val-Alain, dans Lotbinière. Karina & Alex offrent des paniers composés de plus d’une soixantaine de variétés de légumes, fruits et fines herbes biologiques.
Venez les rencontrer tous les jeudis de 16 h à 18 h !
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Ferme le Bunker
La famille Plante cultive sa terre située sur l’Île d’Orléans depuis 1887. C’est aujourd’hui Patrick, membre de la 5e génération à faire vivre cet héritage agricole, qui prend la relève de l’entreprise. La culture de petits fruits & légumes de saison variés a pour objectif de permettre aux familles de vivre une agriculture de proximité et d’acheter des produits locaux en toute confiance.
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Ferme Marianne & Marion
La Ferme Marianne & Marion est le projet de Marion et Jean-François Gosselin, qui prennent la relève de la Ferme Lamarianne, située à Sainte-Famille, pour perpétuer le rêve de paysage comestible bon, sain et continuer de vous offrir tous les ans des fruits biologiques savoureux!
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Le Jardinier Passionné
Le Jardinier Passionné, c'est Ephraïm Zwygart, un jeune entrepreneur qui a démarré son entreprise agricole en 2022. L'écologie et l'écoresponsabilité sont les mots d'ordre de l'entreprise, où l'on porte un intérêt tout particulier à la santé des sols.
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Ô Champignon
Ô Champignon est une champignonnière urbaine située à Québec dans le quartier St-Sauveur, où sont cultivés à l'année différentes variétés de champignons comestibles (pleurote blanc, noir, bleu et king, hydne hérisson, pholiote adipeuse, pioppino).
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Vrai Plaisir
Chez Vrai Plaisir, tout est né d’un défi personnel devenu mission de cœur : redonner le plaisir de savourer sans compromis. Animée par l’amour du partage et le désir de créer des douceurs accessibles à tous, Zineb transforme chaque dessert en moment de bonheur simple et bienveillant.
Critères d'admissibilités
Afin de pouvoir participer à La Parcelle, vous devez :
- Être une entreprise d'au maximum 5 ans d'existence.
- OU être aux commandes d'un projet de repreneuriat d'au plus 5 ans.
- Œuvrer dans le domaine agroalimentaire (culture maraîchère, transformation de produit, etc.).
- Votre entreprise doit être située dans le territoire concerné par l'Entente agricole & agroalimentaire Capitale-Nationale et Lévis 2023-2025 (prolongée en 2026) (Agglomération de Québec, Portneuf, La Jacques-Cartier, La Côte-de-Beaupré, Charlevoix, Charlevoix-Est, l’Île d'Orléans et Lévis).
* Les entreprises hors territoire sont invitées à déposer leur candidature. La priorité sera toutefois accordée aux entreprises situées sur le territoire couvert par l'Entente.
** Une même entreprise peut prendre part aux activités de La Parcelle pour un maximum de 3 ans. Pour poursuivre ses activités de vente au Grand Marché par la suite, l'entreprise devra louer un kiosque à titre de commerçants saisonniers, ou un emplacement en formule pop-up.
Coûts et modalités de participation
La Parcelle est en activité les samedis & dimanches, du 4 juillet au 1er novembre 2026.
Entreprises situées dans le secteur de l'Entente
100 $ + tx pour 3 fins de semaine, ou 6 jours, au choix.
Par exemple, une entreprise peut choisir 3 fins de semaine complètes de présence de juillet à octobre, ou être au marché lors de 6 samedis dans la saison.
Entreprises situées hors du secteur de l'Entente
150 $ + tx pour 3 fins de semaine, ou 6 jours, au choix.
Une bourse de 1000 $ sera tirée en fin de saison parmi toutes les entreprises du secteur de l'Entente qui auront honoré leur engagement avec nous !
Vous avez des questions sur notre programme La Parcelle | Espace relève agricole? Écrivez-nous à l'adresse admin@legrandmarchedequebec.com
Partenariat
Le projet La Parcelle | Espace relève agricole a été réalisé grâce au soutien de l'Entente agricole & agroalimentaire Capitale-Nationale et Lévis 2023-2025.