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Le Roi du Boudin par Le Pied Bleu

Agglomération de Québec

Charcuteries artisanales

Viandes, charcuteries, saucisses

Présence au marché

À l'année

Emplacement du kiosque

Le Pied Bleu, aussi connu sous le nom du Roi du Boudin dans les marchés, est d’abord une entreprise familiale de traiteur et de charcuterie artisanale. L’équipe se spécialise en charcuterie cuite et produit un boudin médaillé à 13 reprises à Mortagne-au-Perche en France.

Avec plus de 10 saveurs de boudin noir et blanc en rotation, Thania Goyette et Louis B. Trudeau sont toujours prêts à vous faire goûter à de nouvelles saveurs, et ce depuis plus de 12 ans.

Le Pied Bleu, c’est l’endroit chaleureux où vous accueillent ce duo pour vous faire découvrir l’univers de la charcuterie artisanale avec des produits préparés ici-même à Québec. Soupes, sandwiches sur mesure, boudin, assiettes de charcuterie et bien plus vous attendent.

Joindre le marchand

Numéro de téléphone

418 914-3554

Adresse

Le Pied Bleu
179 Rue Saint-Vallier O.
Québec, QC
G1K 1J9

lepatron@piedbleu.com

Sur le Web

Site Web
Sur Facebook

Liste de produits

  • Saucissons cuits
  • Boudins
  • Pâtés et terrines
  • Viandes cuites (jambon blanc, Tasso, longe fumée, bacon de flanc)

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