C'est Stéphanie qui es derrière La Bergerie des Petites Laineuses, une entreprise de Cap-Saint-Ignace, spécialise dans l’élevage de moutons de race Dorset, avec un volet maraîcher et agrotouristique. Découvrez ses produits transformés ainsi que ses différentes coupes d'agneau!

Arabelle a créé Dassa pour offrir des options de prêt-à-boire qu'elle concoctait à la maison et qui plaisait autour d'elle. Elle souhaite vulgariser ces boissons qui ont bercé son enfance et qu'elle ne retrouvait pas au Québec, et ainsi faire connaitre la culture culinaire ouest-africaine.

La distillerie artisanale du Domaine le Fût d'Or, à Saint-Nicolas, est en opération depuis 2024. Dirigée par William Bernard, un véritable passionné de la distillation, chaque produit est conçu à partir d'ingrédients soigneusement cultivés sur leur terre.

La ferme CharLaue est une entreprise en démarrage dans la culture de légumes diversifiés, produits sans intrants chimiques et qui respecte les valeurs de l'agriculture raisonnée. La ferme se donne comme mission de produire des aliments frais et locaux dans le respect de l'environnement et du bien-être animal.

La Ferme familial Aprilis, le projet de Maude et Antoine, est une entreprise maraîchère en démarrage située à l'Ange-Gardien, tout près de Québec. La ferme familiale a à cœur d'offrir un produit savoureux, local, sain et ayant une faible empreinte carbone à la collectivité.

La houle est une petite ferme maraîchère située à Val-Alain, dans Lotbinière. Karina & Alex offrent des paniers composés de plus d’une soixantaine de variétés de légumes, fruits et fines herbes biologiques. Venez les rencontrer tous les jeudis de 16 h à 18 h !

Chez Hydromellerie Tal, on a à coeur l’environnement mais aussi l’économie locale. C’est pourquoi les produits sont fabriqués de manière artisanale, à partir du miel de leurs propres ruches, de fruits rescapés pour réduire le gaspillage alimentaire et d’ingrédients locaux pour limiter l'empreinte écologique.

Le Jardinier Passionné, c'est Ephraïm Zwygart, un jeune entrepreneur qui a démarré son entreprise agricole en 2022. L'écologie et l'écoresponsabilité sont les mots d'ordre de l'entreprise, où l'on porte un intérêt tout particulier à la santé des sols.

Nos forêts épicées, est une entreprise innovante dans le secteur de l’alimentation au Québec. Elle offre une gamme complète d’épices prêt à l’emploi, pour vous faire découvrir les plantes aromatiques qui poussent naturellement au Québec. Les propriétaires, Janique et Yann, deux agriculteurs passionnés par la protection de l'environnement, vous feront découvrir des produits d’ici et vous proposeront leurs recettes délicieuses !

Vrai Plaisir, fondé par la passionnée Zineb Sakhi, propose des pâtisseries avec 60 % moins de sucre, riches en fibres et en protéines, faites d’ingrédients sains comme le petit épeautre et le psyllium. L'objectif : se faire plaisir, sans compromis!