}

Les arrivages

Quatre saisons

Au Grand Marché, grâce à la diversité des producteurs sur place, vous pourrez vous procurer des produits locaux de qualité à l’année. Chaque matin, les étals seront garnis de produits frais du terroir québécois.

Les arrivages, rythmes de nos saisons

Chaque saison vient avec son lot de saveurs à découvrir et à déguster. L’arrivée du crabe des neiges fera courir les foules au printemps, la saison estivale regorgera de délicieux petits fruits, alors que les couleurs éclatantes des légumes d’automne annonceront la saison des récoles.

Découvrez tous les arrivages saisonniers du Grand Marché.

Télécharger le PDF des arrivages

Légumes frais

Tomates, laitues et concombres Mai à Décembre
Asperges Avril à Juillet
Carottes Juin à Novembre
Épinards, radis et laitue de champ Juin à Octobre
Betteraves Juillet à Décembre
Brocolis Juillet à Décembre
Haricots verts et jaunes Juillet à Octobre
Choux-fleurs Juillet à Octobre
Maïs Juillet à Octobre
Poireaux Août à Décembre
Tomates de champ Août à Octobre
Courges, zucchinis et courgettes Août à Octobre
Patates nouvelles Août à Novembre
Potirons et Citrouilles Septembre à Novembre

Fruits frais

Rhubarbe Mai à Août
Fraises Juin à Novembre
Framboises Juillet à Octobre
Bleuets Juillet à Octobre
Groseilles Juillet à Août
Cerises de terre Août à Novembre
Prunes Août à Novembre
Melons Août à Octobre
Pommes Août à Novembre
Canneberges fraîches Août à Décembre

Fruits de mer

Crabe des neiges Mars à Avril
Crevettes en écailles Mars à Avril
Homards Mai à Octobre
Huîtres Septembre à Janvier
Pétoncles À l'année
Moules À l'année
Crevettes nordiques Janvier à Octobre