Les arrivages
Au Grand Marché, grâce à la diversité des producteurs sur place, vous pourrez vous procurer des produits locaux de qualité à l’année. Chaque matin, les étals seront garnis de produits frais du terroir québécois.
Les arrivages, rythmes de nos saisons
Chaque saison vient avec son lot de saveurs à découvrir et à déguster. L’arrivée du crabe des neiges fera courir les foules au printemps, la saison estivale regorgera de délicieux petits fruits, alors que les couleurs éclatantes des légumes d’automne annonceront la saison des récoles.
Découvrez tous les arrivages saisonniers du Grand Marché.
Légumes frais
| Tomates, laitues et concombres | Mai à Décembre |
| Asperges | Avril à Juillet |
| Carottes | Juin à Novembre |
| Épinards, radis et laitue de champ | Juin à Octobre |
| Betteraves | Juillet à Décembre |
| Brocolis | Juillet à Décembre |
| Haricots verts et jaunes | Juillet à Octobre |
| Choux-fleurs | Juillet à Octobre |
| Maïs | Juillet à Octobre |
| Poireaux | Août à Décembre |
| Tomates de champ | Août à Octobre |
| Courges, zucchinis et courgettes | Août à Octobre |
| Patates nouvelles | Août à Novembre |
| Potirons et Citrouilles | Septembre à Novembre |
Fruits frais
| Rhubarbe | Mai à Août |
| Fraises | Juin à Novembre |
| Framboises | Juillet à Octobre |
| Bleuets | Juillet à Octobre |
| Groseilles | Juillet à Août |
| Cerises de terre | Août à Novembre |
| Prunes | Août à Novembre |
| Melons | Août à Octobre |
| Pommes | Août à Novembre |
| Canneberges fraîches | Août à Décembre |
Fruits de mer
| Crabe des neiges | Mars à Avril |
| Crevettes en écailles | Mars à Avril |
| Homards | Mai à Octobre |
| Huîtres | Septembre à Janvier |
| Pétoncles | À l'année |
| Moules | À l'année |
| Crevettes nordiques | Janvier à Octobre |
